一片荷葉化作酒杯，古人的“碧筒飲”雅趣在紹興夏日重現(xiàn)；一則文壇軼事揭秘，入“神仙酒會(huì)”竟需豪飲五斤黃酒方得門徑；一縷覆盆子桑葚糖漿點(diǎn)綴，黃酒竟也能成為時(shí)尚的雞尾酒特調(diào)……這些關(guān)于黃酒的“冷知識(shí)”，來自浙江衛(wèi)視（中國(guó)藍(lán)新平臺(tái)）文化綜藝節(jié)目《詩(shī)酒中國(guó)心》第六期收官之作。

這檔節(jié)目以中國(guó)黃酒為獨(dú)特文化符號(hào)與情感紐帶，由文化學(xué)者與眾多行業(yè)嘉賓組成“詩(shī)酒好友團(tuán)”，深入挖掘黃酒背后所承載的歷史底蘊(yùn)、人文精神與時(shí)代價(jià)值，不僅為“詩(shī)酒浙江”的壯美畫卷添上了濃墨重彩的一筆，更在文旅融合、產(chǎn)業(yè)賦能、文化出海等多個(gè)維度上，貢獻(xiàn)了富有啟發(fā)性的“浙江實(shí)踐”。

該節(jié)目自播出以來，引發(fā)多方熱議和討論，截至目前，節(jié)目全平臺(tái)曝光量超8.75億，#詩(shī)酒中國(guó)心#等相關(guān)話題總閱讀量破6億，短視頻播放量破2.85億，全網(wǎng)熱搜超180個(gè)。網(wǎng)友盛贊節(jié)目“談話間激活文化血脈，舉杯時(shí)碰撞古今靈魂”的精妙融合。

黃酒為媒，激活“文旅留量”文化密碼

當(dāng)前，“文旅+”正成為推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的新引擎，然而，如何將短暫的“流量”轉(zhuǎn)化為可持續(xù)的“留量”，是文旅產(chǎn)業(yè)面臨的重要課題?！对?shī)酒中國(guó)心》巧妙地以黃酒為文化紐帶，通過文化學(xué)者的專業(yè)解讀、嘉賓們的沉浸式體驗(yàn)以及與當(dāng)?shù)貍鞒腥?、從業(yè)者的深度對(duì)話，將黃酒背后的人物故事、歷史典故、技藝傳承、生活美學(xué)娓娓道來。

節(jié)目收官之旅中，嘉賓們對(duì)上虞春暉中學(xué)展開了深度探訪。這里曾是朱自清、豐子愷、夏丏尊等文化巨匠執(zhí)教之地。節(jié)目通過嘉賓曹磊、蘇醒、高盛元的沉浸式體驗(yàn)，不僅再現(xiàn)了大師們的教學(xué)風(fēng)采與文人軼事，更重要的是，它將這段塵封的歷史轉(zhuǎn)化為可感知、可體驗(yàn)的文化內(nèi)容。當(dāng)豐子愷的漫畫《人散后，一鉤新月天如水》與黃酒特調(diào)在“琥珀大?！本起^中一同呈現(xiàn)，春暉中學(xué)這一教育圣地便具備了成為新興文旅打卡地的巨大潛力，成功示范了“文旅+教育研學(xué)”、“文旅+名人故居”的融合路徑，為當(dāng)?shù)匚穆米⑷肓霜?dú)特的文化靈魂與拓展空間。

除了春暉中學(xué)，紹興黃酒小鎮(zhèn)也因?yàn)楣?jié)目成為了新近“網(wǎng)紅”打卡地。第六期節(jié)目中，“爺圈天菜”組合唐國(guó)強(qiáng)、劉勁、盧奇在紹興街頭合體，三人吃著黃酒棒冰，逛著黃酒小鎮(zhèn)，老友間談笑風(fēng)生的畫面在節(jié)目錄制階段便引發(fā)了熱議，不少網(wǎng)友表示：“建議把三位拍成紹興文旅宣傳片！”三位多次扮演過偉人的老戲骨同框，不僅將“歲月靜好”四個(gè)字具象化，也讓黃酒小鎮(zhèn)的豐厚底蘊(yùn)展現(xiàn)在大眾面前。

黃酒小鎮(zhèn)位于中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)東浦，是紹興黃酒的發(fā)祥地，距今已有1600余年的歷史，素有“越酒行天下，東浦酒最佳”之說。此外，這里也是唐代大文豪賀知章、南宋愛國(guó)詩(shī)人陸游和辛亥革命先烈徐錫麟的故鄉(xiāng)，擁有“水鄉(xiāng)，酒鄉(xiāng)，橋鄉(xiāng)，名士之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。隨著節(jié)目的播出，這一兼具江南水鄉(xiāng)之韻和黃酒文化之核的特色文旅地，也得以在新時(shí)代展現(xiàn)穿越千年的獨(dú)特光彩。

回顧全季六期節(jié)目，對(duì)黃酒文化內(nèi)涵的深度挖掘和詩(shī)意呈現(xiàn)，成功激活了“文化認(rèn)同”這一“留量”密碼。首期節(jié)目中，觀眾不僅看到了蘭亭，更理解了王羲之《蘭亭集序》中“欣于所遇，暫得于己，快然自足”的人生哲學(xué)；第三期“江湖知己局”里，以白居易自釀“玉液黃金脂”的故事為線索，構(gòu)建了一段跨越唐代與現(xiàn)代、中國(guó)與日本的時(shí)空對(duì)話，道出了日本清酒釀造發(fā)源于中國(guó)釀酒技術(shù)的塵封歷史；第五期節(jié)目中，知名演員趙雅芝與00后優(yōu)秀越劇青年演員金智萱跨界合作，讓戲曲元素借由黃酒之力再度醇厚。

這種深度的文化共鳴，遠(yuǎn)比表面的感官刺激更能觸動(dòng)人心，也更能激發(fā)游客深度體驗(yàn)、重游故地的愿望。《詩(shī)酒中國(guó)心》生動(dòng)詮釋了“以文塑旅、以旅彰文”的理念，黃酒不再僅僅是一種飲品，更成為了撬動(dòng)地方“文旅+百業(yè)”深度融合的文化杠桿，為各地探索特色文旅發(fā)展路徑提供了寶貴借鑒。

產(chǎn)業(yè)賦能，助力“黃酒經(jīng)濟(jì)”煥發(fā)新生

中國(guó)黃酒作為世界三大古酒之一，擁有深厚的歷史底蘊(yùn)。然而，與白酒等品類相比，黃酒在品牌塑造、市場(chǎng)推廣及國(guó)際認(rèn)知度上仍有巨大提升空間?！包S酒經(jīng)濟(jì)”在新的時(shí)代背景下，也負(fù)載著煥新傳統(tǒng)品牌，拓展消費(fèi)場(chǎng)景，講好黃酒國(guó)際故事的新使命。

為此，《詩(shī)酒中國(guó)心》也進(jìn)行了富有建設(shè)性的探索與賦能。節(jié)目中，會(huì)稽山首席釀酒大師、非遺傳承人傅祖康的現(xiàn)身說法，不僅普及了黃酒的傳統(tǒng)釀造技藝，更通過其酒坊前身云集酒坊黃酒于1915年勇奪巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獎(jiǎng)牌的歷史，以及如今產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、東南亞及法國(guó)、意大利等歐美國(guó)家的事實(shí)，有力佐證了“黃酒出海”的百年傳承與當(dāng)代實(shí)踐，極大地增強(qiáng)了行業(yè)自信與文化自信。

此外，每期節(jié)目中的“黃酒特調(diào)”環(huán)節(jié)，即利用黃酒作為基底，與當(dāng)下年輕人喜愛的咖啡、雞尾酒、果飲等融合調(diào)配，制造出創(chuàng)意飲品，如黃酒棒冰、致敬魯迅的“迅哥兒”、致敬毛主席詩(shī)詞意境的“東方既白”等，則直指黃酒年輕化、時(shí)尚化的市場(chǎng)趨勢(shì)，打破了黃酒消費(fèi)場(chǎng)景固化的刻板印象，為“黃酒經(jīng)濟(jì)”注入了新的活力。

《詩(shī)酒中國(guó)心》以其深厚的人文關(guān)懷、創(chuàng)新的表現(xiàn)形式和富有前瞻性的產(chǎn)業(yè)思考，圓滿落下帷幕。它以“詩(shī)酒”為切口，不僅為觀眾奉獻(xiàn)了一場(chǎng)精彩的文化盛宴，更在收官之際，通過春暉中學(xué)的人文回響與“琥珀大?！钡闹腔叟鲎玻瑢ⅫS酒這一傳統(tǒng)文化瑰寶推向了更廣闊的舞臺(tái)。節(jié)目深刻詮釋了“黃酒以溫醉話真心”，其探索的文旅融合新模式，激活的文化“留量”經(jīng)濟(jì)，以及為中國(guó)黃酒的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型與國(guó)際化傳播注入的文化動(dòng)能，都將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。