黃尾袋鼠酒莊地處澳大利亞新南威爾士州產(chǎn)區(qū)（New South Wales），該酒莊的歷史要從1957年說(shuō)起，當(dāng)年，酒莊的創(chuàng)始人菲利波?柯斯拉（Filippo Casella）和瑪麗亞?柯斯拉（Maria Casella）夫婦滿懷希望，帶著他們的2個(gè)孩子從西西里島（Sicily）移民來(lái)到澳大利亞。1966年，已有4個(gè)孩子的菲利波和瑪麗亞買(mǎi)下了一塊50英畝（約20.2公頃）的農(nóng)地，即1471農(nóng)場(chǎng)（Farm 1471）。隨后，這對(duì)夫婦開(kāi)始在農(nóng)地里種植葡萄、桃子和西梅。在離開(kāi)意大利12年之后，也就是1969年，他們開(kāi)始釀制屬于他們自己的葡萄酒。